1.В пробирку насыпьте немного порошка крахмала. Прилейте воды и взболтайте смесь. Что можно сказать о растворимости крахмала в воде? 2.
10-11 класс
|
Вылейте взвесь крахмала в воде в химический стакан с горячей водой и прокипятите ее. Что наблюдаете?
3. В пробирку с 2—3 мл полученного во втором опыте крахмального клейстера добавьте каплю спиртового раствора иода. Что наблюдаете?
1.крахмал не растворим в воде,ничего не наблюдаем.
1.крахмал вступил в реакцию с водой-гидролизовался,с получением олигосахоридов.
3.получится темно-синее соединение,йод выступает индикатором на крахмал.
Другие вопросы из категории
Сколько литров 24% раствора КОН(плотность 1,218 г/см^3),необходимо для заливки щелочных аккумуляторов,можно приготовить из 125,0 л 48,0% раствора КОН(плотность 1,510 г/см^3)?))
Читайте также
пробирку пробиркой большего диаметра.Через 2 минуты поднимите большую пробирку вверх и,не переворачивая ее, поднесите к пламени спиртовки.
"Что наблюдаете?
3)что можно сказать о чистоте собранного вами водорода?
4)Почему водород собирали в перевернутую пробирку?
растворимости глицерина в воде?
руки погасите). Поднесите к пробирке с пероксидом водорода, куда предварительно насыпьте немного (на кончике шпателя) оксида марганца (IV). Что наблюдаете? Запишите уравнение реакции...
погружен в пробирку с известковой водой и нагреть. Что происходит с известковой водой?(Ca(OH)2). Что собирается на холодных стенках пробирки? Как изменится цвет окраски меди после прекращения нагрева,почему это происходит? Написать уравнение реакции сахарозы с оксидом меди(С12Н22О11)
Какой газ вызвал помутнение известковой воды? Написать уравнение реакции.Какое вещ-во образовалось из оксида меди? В какие вещ-ва превратились углерод и водород сахара? Что произошло с органическим вещ-вом?
Сделать вывод об особенностях органических вещ-в.
2.К 1 мл. сульфата меди прилили раствор гидроксида натрия до появления осадка,взболтать. Разделить на 2 пробирки,в одну прилить 10 капель формалина и подогреть. Наблюдать за изменением окраски. Записать уравнение реакции альдегида с гидроксидом меди. Что это за реакция?
Чем обусловлены свойства альдегидов? Что такое качественная реакция?
В фарфоровой ступке хорошо перемешайте приблизительно равные объемы кристаллического хлорида аммония и порошка гидроксида кальция (немного влажного). Пробирку на одну треть заполните этой смесью и закройте ее пробкой с газоотводной трубкой. Затем пробирку со смесью укрепите так, чтобы дно пробирки было немного выше ее отверстия. На газоотводную трубку направленную вверх, наденьте сухую пробирку, закрепленную в штативе открытым концом вниз.Почему аммиак собирают в перевернутую вверх дном пробирку?