Какую массу крахмала надо подвергнуть гидролизу, чтобы из полученной глюкозы при молочнокислом брожении образовалась молочная кислота массой 108 г? Выход
10-11 класс
|
продуктов гидролиза крахмала равен 80%,продукта брожения глюкозы 60%.
P.S другие ответы в интернете не верные. Нужно решить задачу как школьную
х моль 1,25 моль
(С₆H₁₀O₅)n+nH₂O=C₆H₁₂O₆
n моль 1 моль
х моль 2 моль
C₆H₁₂O₆=2С₃H₆O₃
1 моль 2 моль
108 г - 60 %
х г - 100 %
х(С₃Н₆О₃)=108*100:60=180 г
n(C₃H₆O₃)=180:90=2 моль
х(C₆H₁₂O₆)=2*1:2=1 моль
m(C₆H₁₂O₆)=1*180=180 г
180 г - 80 %
х г - 100 %
х(C₆H₁₂O₆)=180*100:80=225 г
n(C₆H₁₂O₆)=225:180=1,25 моль
х((С₆H₁₀O₅)n)=1,25*n:1=1,25n моль
m((C₆H₁₀O₅)n)=1,25n*162=202,5n г
.................................................
Другие вопросы из категории
Вычислите равновесные концентрации всех реагирующих веществ, если исходные концентрации [СО] = 0,10 моль/л; [H
Читайте также
Масса воды, необходимая для того, чтобы из 448 л (при н.у.) бутилена получить соответствующий спирт, равна …г. (Ответ запишите с точностью до целых.)
(%) органического продукта реакции.
серной кислоты при слабом нагревании?
3)Масса (в граммах) хлорида калия, необходимая для получения 0,224л газа(н.у) из этой соли и концентрированной серной кислоты при слабом нагревании?
4)Если из 300 молекул вещества недиссоцируется 30,то степень диссоциации равна?
5)Количество соли (в моль),которая образуется при взаимодействии 54г алюминия с ортофосфорной кислотой?
6)Масса этанола, который образует при спиртовом брожении 18г глюкозы, если его выход состовляет 70%?