Охарактеризуйте крахмал (С6H10 O5)как высокомолекулярное вещество.
5-9 класс
|
екстрин - растительный клей - C6H10O5 . Продукт распада крахмалов - ( C6H10O5 )n . Под воздействием разбавленных кислот или нагреве , крахмальные зерна - полимеры , распадаются на цепочки мономеров различной длинны , давая декстрин . В пиротехнике используется как связующее и топливо.В отличие от крахмала , который в холодной воде только набухает , декстрин отлично растворим не только в воде но и в спирто-водяной смеси - алкоголе.
Во многих источниках его синтез из кукурузного или картофельного крахмала описан методом нагрева с разбавленными кислотами. Пробовал я этот метод - одни проблемы... На мой взгляд лучший метод - это нагрев . И так.... Нам потребуется 0,5 кг крахмала , духовка , противень, лопаточка. На противень тонким слоем насыпаем крахмал и ставим в зажженную духовку . Температура должна быть в пределах 200 С . Так как металл разогревается сильней , то нужно периодически перемешивать продукт дабы избежать его подгорание . Через 1 - 2 часа должен получится продукт слабо кофейного цвета. При всыпании пробы в холодную воду , он должен сбиться в густую массу и при перемешивании полностью растворится , давая раствор кофейного цвета. Если на дне образовался осадок , значит либо была слабая температура , либо мало времени поддавался обработке.
Екстрин - растительный клей - C6H10O5 . Продукт распада крахмалов - ( C6H10O5 )n . Под воздействием разбавленных кислот или нагреве , крахмальные зерна - полимеры, распадаются на цепочки мономеров различной длинны , давая декстрин. В пиротехнике используется как связующее и топливо.В отличие от крахмала , который в холодной воде только набухает , декстрин отлично растворим не только в воде но и в спирто-водяной смеси - алкоголе.
Во многих источниках его синтез из кукурузного или картофельного крахмала описан методом нагрева с разбавленными кислотами. Пробовал я этот метод - одни проблемы... На мой взгляд лучший метод - это нагрев . И так.... Нам потребуется 0,5 кг крахмала , духовка , противень, лопаточка. На противень тонким слоем насыпаем крахмал и ставим в зажженную духовку . Температура должна быть в пределах 200 С . Так как металл разогревается сильней , то нужно периодически перемешивать продукт дабы избежать его подгорание . Через 1 - 2 часа должен получится продукт слабо кофейного цвета. При всыпании пробы в холодную воду , он должен сбиться в густую массу и при перемешивании полностью растворится , давая раствор кофейного цвета. Если на дне образовался осадок , значит либо была слабая температура , либо мало времени поддавался обработке.
Другие вопросы из категории
Al=Al2O3=AlCl3=Al(NO3)3=Al(OH)3=Al2(SO4)3=Al(OH)3=Al2O3=Al
б) С2H5OH ->C2H4 -> CO2
градусах). Полученный сероводород пропустили через раствор гидроксида натрия массой 640 г ( массовая доля( NaOH)=23%. Вычислите массовую долю сульфида натрия в полученном растворе. Ответ должен получится такой: массовая доля(Na2S)=16,9%. очень прошу помогиииите!
уравнения реакций, протекающих до конца. Составьте к ним полные и краткие
ионные уравнения реакций.
Читайте также
в каждой пробирке. Определите, какое именно вещество находится в каждой пробирке, не используя дополнительных реактивов. Ответ проиллюстрируйте уравнениями реакции в молекулярном и ионном видах.
#2.вычеслите молярную массу :
а) оксида серы; б) аммиака
#3. Рассчитайте массу аммиака количеством вещества: а) 0.125моль; б) 0.45моль
#4 вычислите,какое количество вещества азотной кислоты имеет массу:а)15.75г. Б)173,25 г.
#5 определите,сколько молекул содержатся в а)1.25 моль метана; б) 29.4 г. Серной кислоты.
#6 вычислите количество вещества и число молекул,содержащихся в 24г озона
моля серной кислоты?
3 какое количество вещества (моль) составляют 97,2 г оксида цинка ZnO?
4рассчитайте массу фосфорной кислоты H3PO4(г) если ее количествовещества равно0,6 моля
5 какой объем (н.у)занимают 2 моля аммиака NH3?
6 какое количекство вещества состовляет 13,44 л кислорода O2(н.у)
кую массу имеет 0,5 моль СО 2(двоечка в низу) ? 3 V. 1)какое количество вещества соответствует 132г FeS? 2)какую массу имеет 1,5 моль SO2(двойка в низу) ? 4 V. 1)какое количество вещества соответствует 16 г СuO? 2)какую массу имеет 2 моль воды?
грамм серы, 24г кислорода, 2 г азота? 3) Какое количество вещества соответствует 20л озона? 4) Вычислите массу 18*10^23 молекул водорода. 5) Сколько молекул содержится в 150г хлора, определите объём газа. Помогите пожалуйста, с решением нужно...