Реакция гидролиза сахарозы на глюкозу и фруктозу

реакций взаимодействия этиламина с серной кислотой с образованием кислой соли.
Назовите полученное соединение

б) качественная реакция на гидроксильные группы (подтверждение свойств) многоатомных спиртов,
в) реакция конденсации а-D-глюкозы с молекулой B-D-фруктозы. Назовите образующиеся продукты реакций,
г) докажите невозможность проявления восстанавливающих свойств образовавшегося в предыдущем задании дисахарида.

Br 2 hv (стрелка под hv) B) C6H12+Br2 hv C) C6H6+Br2 AlCl3 D) C7H8+Br2 hv

3.этилен можно получить:А) реакцией полимеризации В) изомеризацией бутана С)дегидрацией этанола Д) гидратацией ацетилена

4. отличить пентен-1 от пентана можно по:А) продуктам разложения В) продуктам горения С) действию бромной воды Д) растворению в воде

6. Укажите молекулярную формулу глюкозы : А) С6Н5ОН Б) С5Н10О5 С)С6Н12О6 Д) С12Н22О11

7. Качественной реакцией на глюкозу является взаимодействие с : А)оксидом меди (II) Б) водородом С)гидрооксидом меди(II) Д)лакмусом

8.Крахмал не вступает в реакцию с : А) йодом Б)гидрооксидом меди (II) С)водой в присутствии кислот Д) Водой в присутствии ферментов

9. Реакция серебреного зеркала характерно на для каждого вещества в паре: А) глюкозы и фармальдегида Б) глюкозы и глицерина С)сахарозы и глицерина Д) сахарозы и формальдегида

10. Укажите молярную массу (г/моль) пентасахарида линейного строения, состоящего из остатков глюкозы: А) 900 Б) 828 С)864 Д) 846

11. Ацетальдегид и этаналь-это : А) гомологи Б) одно и тоже вещество С)структурные изомеры Д)геометрические изомеры

а)соединения, ОВР, обратимая; б)замещения, ОВР, необратимая; в)замещения, не ОВР, обратимая; г)обмена, не ОВР, необратимая.

2. Какой объём хлора вступает в реакцию, термохимическое уравнение которой Cl2 + Н2 = 2НCl + 92,3 кДж, если при этом выделяется 184,6 кДж теплоты? а)11,2л; б)22,4л; в)33,6л; г)44,8л. Н3РО4, t

3. Характеристика реакции, уравнение которой С2Н4 + Н2О ↔ С2Н5ОН: а) гидратации, гомогенная, каталитическая; б)дегидратации, гомогенная, каталитическая; в)гидрирования, гетерогенная, каталитическая; г)дегидратации, гомогенная, каталитическая.

4. Восстановитель в реакции термического разложения нитрата калия: а)азот(+3); б)азот (+5); в)кислород(0); г)кислород (-2).

5. Для увеличения скорости химической реакции в 4 раза (температурный коэффициент ү=2) надо повысить температуру: а)на 20o; б)на 30o; в)на 40o; г)на 10o.

6. Факторы, позволяющие сместить химическое равновесие реакции 4NН3 + 5О2 ↔ 4NO + 6Н2О + Q, в сторону образования продуктов реакции: а)повышение температуры и давления; б)понижение температуры и давления; в)понижение температуры и повышение давления; г)повышение температуры и понижение давления.

7. Кислотную среду имеет водный раствор соли, формула которой: а) KNO3; б) AlCl3; в)K2CO3; г) Na2СО3.

8. Формулы ионов, которые могут одновременно существовать в растворе: а) Mg2+, OH- , Na+ , SO42-; б) Al3+, K+, NO3-, OH-; в) Cu2+, H+, SO32-, SO42-; г)Fe2+, Cl-, Ba2+, NO3-.

9. Краткое ионное уравнение 2H++ СO32- = Н2О + СО2 отображает взаимодействие серной кислоты и вещества: а)СаСО2; б) NaНСО3; в) Na2СО3; г) MgСО3.

10. Гидролизу подвергается: а)глюкоза; б)глицерин; в)жир; г)уксусная кислота.

11. Установите соответствие. Левая часть уравнения в молекулярном виде: 1. Zn + 2HCl = 3. Zn(OH)2 + 2HCl = 2. ZnO + 2HCl = 4. ZnCl2 + 4NаОН = Правая часть краткого ионного уравнения: а) = Zn 2+ +2H2O; в) = Zn 2+ +H2↑; д) = [Zn(OH)4]2-. б) = Zn 2+ +H2O; г) = Zn(OH)2↓;

2.
Побочным продуктом спиртового брожения глюкозы является

а) вода б)
углекислый газ

в) молочная кислота г) водород


3.
С аммиачным раствором оксида серебра
реагирует каждое вещество в ряду

а) ацетилен, фруктоза, формальдегид

б) глюкоза, сахароза, ацетальдегид

в) глюкоза, ацетилен, этаналь

г) фруктоза, сахароза, формальдегид


4.
Полисахаридом является углевод

а) крахмал б) сахароза

в) фруктоза г) глюкоза

5.
Продуктом полного гидролиза крахмала является

а) альфа-глюкоза б) бета-глюкоза

в) фруктоза г) сахароза


6.
Формула углевода рибозы С5Н10О5. Определить молярную массу дисахарида,
образованного остатками рибозы. Масса ….


7.
С помощью реакции «серебряного зеркала» можно обнаружить

1) глюкозу и глицерин 2) сахарозу и глицерин

3) глюкозу и формальдегид 4) сахарозу и формальдегид




8.
Для распознавания глицерина, глюкозы, ацетальдегида можно использовать

1) лакмус и бромную воду 2)
аммиачный раствор оксида серебра

3) свежеприготовленный гидроксид меди(2) 4) раствор гидроксида натрия


9.К
полисахаридам относится

1) фруктоза 2) крахмал 3) сахароза 4) глюкоза