хим. фирмула мыла. (примеры) чем отличаются духи от масла( тоже можно на фоне примеров и формулы) заранее спасибо)
5-9 класс
|
Мыла - это натриевые (реже калиевые)соли жирных кислот. Получаются щелочным гидролизом жиров. Жиры – сложные эфиры глицерина (глицериды) тяжелых одноосновных карбоновых кислот, преимущественно пальмитиновой CH3(CH2)14COOH, стеариновой CH3(CH2)16COOH и олеиновой CH3(CH2)7CH = CH(CH2)7COOH. А мыла - их щелочные соли состава СН3(СН2)nCOONa.
Другие вопросы из категории
Читайте также
2)Дайте определение молекулы. Чем отличается молекула простого вещества от молекулы сложного вещества?
3)Какими элементами образованы простые вещества Фтор, цинк, фосфор, ртуть? Какие из названных элементов являются металлическими , а какие неметаллические?
цепочки химических превращений с этими соединениями, распишите все представленные реакции и укажите, при каких условиях они могут протекать.
а)строением азотистого основания.
б)строением углевода.
в)числом молекул фосфорной кислоты.