Состав жира выражен формулой С55Н96О6. Определите число двойных связей в его молекуле. Какое количество водорода может присоединить 2 моль этого
5-9 класс
|
жира?
ход решения
загальна формула жиру С3Н5(СОО)3СхНу
тобто на кислотні залишки припадає С50Н91;
насичений жир містить 3 залишки СnH2n+1, значить на 50 карбону повинно припадати 103 атоми водню 103-91=12 атомів не хватає, це значить 6 подвійних зв'язків
2 моль такого жиру приєднає 6*2=12 моль водню
Почему С50, если углерода 3 в глицерин и 3 в карбоксильных группах? Итого 6 шт и остаток на кислоты С49?
Другие вопросы из категории
Даю много баллов, потому что нужно дано, уравнение, понятное объяснение. Заранее спасибо.
Читайте также
степени) молекул O3
4) Определите массу Al2O3, содержащего столько же молекул, сколько их содержится в 12,6 грам HNO3
2. Определите массу 7 моль NO2.
3. Определите число молекул 9,4 г Cu (NO3)2.
степени) молекул O3
4) Определите массу Al2O3, содержащего столько же молекул, сколько их содержится в 12,6 грам HNO3