При реакции образца углевода с избытком уксусного ангидрида в пиридине образовалось 7,38 г сложного

5

2) При растворении в воде 1 моль уксусного ангидрида образуется:

а) 2 моль этаналя

б) 2 моль этанола

в) 2 моль уксусной кислоты

г) 1 моль метилацетата

3) С какими веществами реагирует ацетат натрия:

а) Солярная кислота

б) Гидроксид натрия при нагреве

в) Угольная кислота

г) Этан

4) При взаимодействии этанола и оксида углерода (II) соответствующих условиях получается?

а) этаналь

б) пропаналь

в) пропановая кислота

г) метилацетат

5) В реакции какого типа могут вступать непредельные карбоновые кислоты: а) Окисление

б) Полимеризации

в) Присоединения

г) Этерификации

6) С какими веществами реагирует муравьиная кислота:

а) Хлорид меди II

б) Сульфат натрия

в) Гидрокарбонат калия

г) аммиачный раствор оксида серебра I

7) В отличие от стеариновой кислоты олеиновая кислота:

а) Жидкая при комнатной температуре

б) растворима в воде

в) Обесцвечивает бромную воду

г) Реагирует с щелочами

8) Какие вещества реагируют с водой:

а) линолевая кислота

б) этанол

в) пропаналь

г) пропан

9) С помощью какого одного реактива можно различить растворы глицерина, пропаналя, и этановой кислоты:

а) Бромная вода

б) карбонат калия

в) гидроксид меди II

г) азотная кислота

10) В реакциях с какими веществами с участием уксусной кислоты от ее молекулы отщепляется гидросильная группа:

а) Металлами

б) Щелочами

в) спиртами

г) карбонатами металов