может метилхлорид реагировать с водородом , а также с простым эфиром

|
CH3OH-->H-COH-->H-COOH

кислота (этановая кислота) 4)ацетон (диметилкетон, пропанон). 2. Вещество, формула которого C2H4O, относится к классу 1) предельных спиртов 2) простых эфиров 3) альдегидов 4) кетонов 3. Карбоксильную группу содержат молекулы 1) сложных эфиров 2) альдегидов 3) многоатомных спиртов 4) карбоновых кислот 4. Изомером бутановой кислоты является 1) бутанол 2) пентановая кислота 3) бутаналь 4) 2-метилпропановая кислота 5. Гомологами является пара веществ 1) CH3CH2COOH и CH3CH2CHO 2) C2H5COOH и CH3COOH 3) C2H5COOH и C6H5COOH 4) C2H5COOH и CH3CH2COOH 6. Установите соответствие между названием вещества и классом (группой) органическое соединение, к которой оно принадлежит НАЗВАНИЕ ВЕЩЕСТВА А) бензол Б) 2-метил-1-бутанол В) изопропилэтаноат (этаноат –кислотный остаток этновой кислоты) Г) Ацетон КЛАСС (ГРУППА) ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ 1) Спирт 2) Простой эфир 3) Кетон 4) Альдегид 5) Сложный эфир 6) Ароматический углеводород А Б В Г 7. Уксусная кислота может реагировать с 1) карбонатом калия 2) муравьиной кислотой 3) серебром 4) оксидом серы (IV). 8. Сложный эфир можно получить при взаимодействии уксусной кислоты с 1) пропеном 2) метанолом 3) диэтиловым эфиром 4) муравьиной кислотой 9. В схеме превращений этаналь → X → этилацетат веществом «Х» является 1) этановая кислота 2) ацетат натрия (натриевая соль этановой кислоты0 3) ацетилен 4)ацетон 10. Метановая кислота реагирует с 1) метанолом 2) уксусной кислотой 3) карбонатом натрия 4) хлоридом натрия 5) аммиачным раствором оксида серебра 6) соляной кислотой ОТВЕТ __________ 11. Для получения уксусной кислоты в одну стадию используют 1) гидролиз карбида кальция 2) гидратацию этилена 3) окисление формальдегида 4) окисление ацетальдегида (этаналя) 12. Саломас — это 1) природный твердый жир, который используют для приготовления сала 2) искусственный твердый жир, который используют для производства мыла и маргарина, который получают гидрированием жидких масел 3) синтетическое сало, применяемое для откорма скота 4) масло, получаемое из свиного сала и служащее заменителем сливочного масла 13.Для получения мыла используют реакцию 1) гидрогенизации жиров 2) щелочного гидролиза жиров 3) этерификации карбоновых кислот 4) гидратации алкинов. 14. Сильными антисептическими свойствами обладает 1) этановая кислота 2) раствор фенола 3) диметиловый эфир 4) бензол

кислота в) азотная кислота г) карболовая кислота

2. Изомером бутановой кислоты является

а) бутанол б) пентановая кислота в) бутаналь г) 2-метилпропановая кислота

3. Уксусная кислота не взаимодействует с

а) магнием б) гидроксидом меди (II) в) медью г) оксидом натрия

4. Твердые при комнатной температуре жиры содержат

а) остатки пальмитиновой и терефталевой кислот

б) в основном остатки олеиновой и линолевой кислот

в) остатки высших непредельных карбоновых кислот

г) остатки высших предельных карбоновых кислот

5. Метиловый эфир муравьиной кислоты образуется при взаимодействии

а) метана и муравьиной кислоты б) метановой кислоты и метанола

в) метановой кислоты и этанола г) этанола и формальдегида

6. В реакцию «серебряного зеркала» может вступать каждое из двух веществ

а) муравьиная кислота и уксусная кислота б) пропановая кислота и пропаналь

в) уксусная кислота и этаналь г) муравьиная кислота и метаналь

7. Продуктом взаимодействия предельных альдегидов с водородом являются

а) карбоновые кислоты б) первичные спирты

в) вторичные спирты г) простые эфиры

8. При щелочном гидролизе этилформиата образуются

а) формальдегид и этанол б) муравьиная кислота и этанол

в) соль муравьиной кислоты и этанол г) формальдегид и муравьиная кислота

9. Верны ли следующие суждения?

А. Твердое мыло образуется в результате взаимодействия жира с водным раствором

гидроксида калия.

Б. Для превращения жидких жиров в твердые необходим кислород.

а) верно только А б) верно только Б в) верны оба суждения г) оба суждения неверны

10. В парфюмерной промышленности применяется

а) фенол б) формальдегид в) метилбутилат г) уксусная кислота

Часть В

1. Назовите вещество: а) СH3 – CН – СН2 – COOH б) СH3 – COO – C2H5

│

CH3

2. Напишите уравнения реакций

а) между уксусной кислотой и гидроксидом цинка

б) гидролиз метилформиата

в) окисление пропаналя гидроксидом меди (II)

Часть С

1. Осуществите цепочку превращений. Назовите вещество Х.

СН4 → Х → СН3СОН → С2Н5ОН → этилацетат

2. Какая масса оксида натрия вступит во взаимодействие с 40%-ым раствором

уксусной кислоты массой 90 грамм?

Оксид углерода (IV) взаимодействует с каждым из двух веществ:

1) Na2SO4 и KNO3

2) H2SO4 и HNO3

3) SiO2 и N2O5

4) NaOH и MgO

2) СН3СНО

3) СН3 О СН3

4) СН3СОО СН3

3.Укажите соединение, содержащее карбоксильную группу:

1) ароматический спирт

2) альдегид

3) простой эфир

4) непредельная многоосновная кислота

4.Укажите соединение, содержащее карбонильную группу:

1) ароматический спирт

2) альдегид

3) простой эфир

4) непредельная многоосновная кислота

5.Дайте название соединению: О

СН3 - СН – СН - С

| | Н

СН3 Br

1) 2-метил-3-бромбутанол-1

2) 2-бром-3-метилбутаналь

3) 2-метил-3-бромбутаналь

4) 2-бром-3-метилпропаналь

6. Реакция СН3СНО+Ag2O СН3СООН+2 Ag :

1) Поликонденсации

2) Этерификации

3) «серебряного зеркала»

4) Кучерова

7. Функциональная группа карбоновых кислот называется:

1) Карбонильной

2) Гидроксильной

3) Карбоксильной

4) сложноэфирной

8. Уксусная кислота не реагирует со следующим металлом:

1) Zn

2) Mg

3) Cu

4) Ca

9. Как называется альдегид:

1) 2-Метил-3-пропилбутаналь;
2) 2,3-диметилгексаналь;
3) 4,5-диметилгексаналь;
4) 2-метил-2-пропилбутаналь

10. Укажите общую формулу углеводов:

1) СxНy

2) СnН2nО2

3) СnН2nО

4) Сn(Н2О)m

11. Укажите углевод, являющийся основной частью древесины:

1) Крахмал

2) Целлюлоза

3) Хитин

4) Мальтоза

12. Укажите формулу фруктозы:

1) С4Н6О4

2) С2Н4О2

3) С5Н10О5

4) СН2О

13.Пентоза, входящая в состав ДНК – это:

1) Глюкоза

2) Фруктоза

3) Рибоза

4) Дезоксирибоза

14. Молочный сахар – это дисахарид:

1) Сахароза

2) Мальтоза

3) Лактоза

4) Галактоза

15. Свекловичный или тростниковый сахар – это дисахарид:

1) Мальтоза

2) Сахароза

3) Галактоза

4) Лактоза

16. Солодовый сахар:

1) Галактоза

2) Сахароза

3) Лактоза

4) Мальтоза

17. В клетках растений крахмал выполняет функцию:

1) Передачи наследственной информации

2) Запаса питательных веществ

3) Строительную и структурную

4) Катализатора биологических процессы

18. В клетках растений целлюлоза выполняет функцию:

1) Запаса питательных веществ

2) Катализатора биологических процессов

3) Строительную и структурную

4) Передачи наследственной информации

19. Дайте название соединению:

СН3 - СН – СН - СН3

| |

ОН СН3

1) 3-метилбутанол-2 3) 3-метилпропанон-2

2) 2-метилбутанол-3 4) 2 –метилпропаналь-2

20.Допишите уравнение химической реакции и дайте ей название:

О H+

R1 - С + HO – R2 ↔

OН

1) гидратация 3) присоединения

2) реакция этерификации 4) замещения

В-1

Среди нижеперечисленных характеристик выберите те, которые, как правило, относятся к жидким жирам - маслам:

1) Имеют растительное происхождение

2) Имеют животное происхождение

3) Хорошо растворимы в воде

4) Хорошо растворимы в органических растворителях

5) Содержат остатки предельных кислот

6) Содержат остатки непредельных кислот

7) Обесцвечивают бромную воду

8) Являются эфирами глицерина

Ответ дайте в виде последовательности цифр в порядке их возрастания.

В-2 Установите соответствие между характеристикой жира и примером жира, соответствующего этой характеристике. Ответ дайте в виде последовательности цифр, соответствующих буквам по алфавиту:

ХАРАКТЕРИСТИКА:

А) твердый жир растительного происхождения

Б) твердый жир животного происхождения

В)Жидкий жир животного происхождения

Г)Жидкий жир растительного происхождения

ПРИМЕР:

1) Льняное масло

2) Сливочное масло

3) Рыбий жир

4) Пальмовое масло