Вычислите массу глюкозы, которая потребуется для получения 100 мл этилового спирта методом спиртового брожения. Плотность этанола равна 0.8 грамм/см3.
10-11 класс
|
Выход спирта составляет 50% от теоретически возможного.
Итак, что нам нужно сделать. Первое, составим реакцию:
С6Н12О6⇒(над стрелочкой катализатор - дрожжи)⇒2С2Н5ОН +2СО2
Далее, найдем массу (а нам дан объем!!!) этанола, для этого плотность умножим на объем, получим: 100*0,8=80 г
Мы знаем, что у нас получилось 50% спирта. Следовательно, теоретическая масса (нужная нам для рассчета, равна практической массе умноженой на два (т. к. 80 г - это 50% от нужного выхода)) равна 160 г.
Затем, находим количество вещества спирта (массу делим на молярную массу, молярная масса этилового спирта - смотрим по таблице Менделеева - равна 24+6+16=46): 160/46=3,5 Моль
Далее, из уравнения составляем, что кол-во вещества глюкозы равно удвоенному кол-ву вещества спирта, получаем: n(C6H12O6)=2n(C2H5OH)=7 Моль
Наконец, ищем массу глюкозы (молярную массу умножаем на кол-во вещества глюкозы), имеем, что масса глюкозы равна 672 грамма
*****Не знаю, правильно ли посчитал, что-то сомневаюсь...
Другие вопросы из категории
Читайте также
теоретически возможного, а плотность этанола-0,8г/см3.
которая необходима для получения 276 г этилового спирта, если выход продукта составляет 80%.
граммах) глюкозы, которая потребует для получения 500г этилового спирта ( с учетом 50%-ного выхода продукта реакции), равна: 1) 1956,5; 2) 784, 6;
3) 1465, 2; 4) 978, 3
3. В промышленности уксусной альдегид получают каталитической гидратацией: 1) диэтилового эфира; 2) этилена; 3) ацетилена; 4) этанола
образовавшегося при разложении 63,7г гидроксида меди(||)
2)Рассчитайте массу оксида лития , который образуется при сжигании в кислороде 4,2г лития.
(2Mg+O2=2MgO)
2) Рассчитайте объём водорода (H2) при нормальных условиях которые потребуются для взаимодействия 320 гр. оксида кальция (CaO). Вычислите количество вещества воды которые при этом образуются. (CaO+H2=Ca+H2O)
(распишите решение на листке фортма А4 плиз, что бы я видел ход решения)
нужно к 7:30 по мск (28 февраля 2014 года)