Укажите пару, в которой оба вещества содержат функциональную группу – ОН: а) глицерин, этаналь; в) глюкоза, фенол; б) уксусная кислота,

массе) содержание K2CO3 в растворе и нормальность раствора.

а) фосфор
б) хлор
в) азот
г) бром

Яка кількість речовини водню утворюється під час взаємодії Ва кількістю речовини 0.4 моль із водою?

2)укажите функциональную группу альдегидов

А.Карбонильной

Б.Гидроксильной

В.Карбоксильной

Г.Аминогруппой

2 (2 балла). Гомологами являются:

А.Метанол и этанол Б.Этиленгликоль и глицерин В.Этанол и этиленгликоль Г.Метанол и глицерин

3.(3 балла) Название вещества, формула которого CH3 —C(СН3)(ОН)—CH3

А.2-Метилпропанол-1 Б. 2-Метилбутанол-1 В.3-Метилбутанол-1 Г.2-Метилпропанол-2

4. (3 балла) Изомером вещества, формула которого CH3 —C(СН3)(ОН)—CH3 Является

А.HO—CH2—CH2—CH2—CH2OH

Б.CH3—CH2—CH2OH

В.HOCH2—CH(СH3)—CH3 СH3

Г.CH3—CH2—CH2—CH2—CH2OH

5.(3 балла) Вещество, вступающее в реакцию с этанолом:

А. Гидроксид меди(2)

Б.Водород

В. Гидроксид натрия

Г. Натрий

6.(3 балла) Реактивом для распознавания этиленгликоля является:

А.Бромная вода Б.Оксид меди(2) В.Гидроксид меди (2) Г.Аммиачный раствор оксида серебра.

7.(3 балла) Веществом Х в цепочке превращений C2H6-- X —C2H5OH Является: А. Этен

Б.Ацетилен

В.Этанол

Г.Уксусная кислота

8.(3 балла) Способ получения пищевого этилового спирта:

А.Гидролиз целлюлозы

Б.Гидратация этилена

В.Брожение глюкозы

Г.Все ответы верны

9. (3 балла) В качестве ароматизаторов в пищевой промышленности используют:

А.Альдегиды

Б.Простые эфиры

В.Сложные эфиры

Г.Спирты

10.(3 балла) Установите соответствие Формула вещества: 1.С2H6 2/C2H5OH 3) C2H4 Класс соединений:

А.Алканы

Б.Алкены

В.Спирты

Г.Алкины

ЧАСТЬ Б,

11.(8 баллов). Составьте уравнения реакций по схеме: Глюкоза—1 этиловый спирт—2 этаналь 3│ Этен

Укажите условия их осуществления

12.(2 балла) Дополните фразу: «Продуктами реакции межмолекулярной дегидратации спиртов являются…»

13.(10 баллов) По термохимическому уравнению C2H5OH+3O2—2CO2+3H2O+326,4 кДж рассчитайте количество теплоты, выделившейся при сгорании 92 г этилового спирта.

соединения, в молекулах которых содержится
радикал и функциональная группа ОН,
называются ……………………………..
Спирты, имеют в своём составе особую
функциональную группу атомов, которую называют…………………………..
Органические
соединения, в состав которых входят углерод, кислород и водород обычно
относят к группе …………………………………

Укажите название кислоты, формула которой СН3СООН:

а) муравьиная; б) стеариновая; в) уксусная; г) олеиновая.

3. Этановая кислота и муравьиная кислота являются:

а) изомерами; в) ненасыщенными кислотами;

б) гомологами; г) одним и тем же веществом.

4. К высшим насыщенным одноосновным кислотам относят кислоту:

а) стеариновую; б) уксусную; в) муравьиную; г) щавелевую.

5. Карбоновую кислоту, в молекуле которой функциональная группа

соединена с атомом водорода, называют:

а) пропановой; б) олеиновой; в) уксусной; г) муравьиной.

6.. На основании какого признака уксусную кислоту называют одноосновной, а щавельную кислоту HOOC-COOH – двухосновной?

____________________________________________________________________________________________________________________________________

7. Установите соответствие между названием карбоновой кислоты и ее основными физическими свойствами.

Название кислоты Физические свойства

А) Муравьиная 1) твердое вещество

Б) Уксусная 2) бесцветная жидкость

В) Стеариновая 3) вещество с резким запахом

4) не растворимое в воде вещество

5) жирное на ощупь вещество

6) хорошо растворимая кислота

__________________________________________________________________

8. Рассмотрите структурные формулы двух одноосновных карбоновых кислот и укажите, какую из них и на основании какого признака следует отнести к насыщенным кислотам, а какую – к ненасыщенным.

CH3 – (CH2)8 – (CH2)8 – COOH ________________________________________

CH3 – (CH2)7 – CH = CH – (CH2)7 – COOH ______________________________

__________________________________________________________________

9. Рассчитайте массы «ледяной» уксусной кислоты и воды, которые необходимо взять, чтобы приготовить раствор уксусной кислоты массой 240г. с массовой долей кислоты 9%, т.е. столовый уксус. очень надо помогите