какую массу этилового спирта можно получиь при брожении глюкозы массой 1500г. содержащей 20% примесей?

+ 0 -

Khgkl

08 июля 2014 г., 9:14:04 (9 лет назад)

 1200 г                                     у г

180 г                                      92 г

1. Найдем чистую массу глюкозы без примесей:

1500 г образца - это 100%, а

х г чистой глюкозы__80%, откуда  х=1500*80/100=1200 г

2. Подставив эту массу в уравнение, получим массу спирта:

при сбраживании 180 г глюкозы  образуется 92 г спирта, а

при   --//--//--              1200 г________________у г, откуда

у=1200*92/180=613 г