сервис вопросов и ответовПомогите пожалуйста, срочно нужно!! Рассчитайте массы глицерина и стеариновой кислоты, образующихся при гидролизе 1 кг бараньего жира, если в его составе
10-11 класс|
|
имеется 60% триглицерида стеариновой кислоты?
ввввddssd
11 июля 2013 г., 11:26:54 (10 лет назад)
Prostojj
11 июля 2013 г., 14:15:05 (10 лет назад)
масса триглицерида: m = 1000*0,6 = 600 г
триглицерид +3H2O = 3C17H35COOH + CH2(OH)-CH(OH)-CH2(OH)
n(глиц) = n(тригл) = 600/891 = 0,67 моль
m(глиц) = 0,67*92 = 62 г
n(кисл) = 3n(тригл) = 3*0,67 = 2 моль
m(кисл) = 2*284 = 568 г
Ответить
Другие вопросы из категории
Пожалуйста решение, срочно (
На оксид магния массой 8 г. подействовали раствором, содержащим азотную кислоту. Рассчитать массу соли, образовавшуюся в результате реакции.
вычислить схематические коэфициенты с помощью метода электронного баланса
K2S+KMnO4+H2SO4=>S+K2SO4+MnSO4+H2O
Читайте также
1) основным компонентом некоторго жира является тристеарат, массовая доля которого составляет 80%. какие массы глицерина и стеариновой кислоты могут быт
ь получены при омылении этого жира массой 72,5 кг?
2)какая масса гидроксида калия и тристеарата потребуется для получения стеарата калия массой 500 кг, если выход продукта сост 80% из за производных потерь?
3) при гидролизе жира массой 222,5 г получили предельную одноосновную карбоновую кислоту массой 213 г и глицерин. определите формулу жира
Определите,какое количество вещества и какая масса перманганата калия вступила в реакцию разложения,если при этом выделилось 0,25 моль кислорода?
помогите пожалуйста,срочно нужно,заранее спасибо большое))
Помогите пожалуйста!Срочно нужно!
1)метан > ацетилен > x > дибромэтан
2)метан > бромметан > этан > этилен > ацетилен >бензол
Вы находитесь на странице вопроса "Помогите пожалуйста, срочно нужно!! Рассчитайте массы глицерина и стеариновой кислоты, образующихся при гидролизе 1 кг бараньего жира, если в его составе", категории "химия". Данный вопрос относится к разделу "10-11" классов. Здесь вы сможете получить ответ, а также обсудить вопрос с посетителями сайта. Автоматический умный поиск поможет найти похожие вопросы в категории "химия". Если ваш вопрос отличается или ответы не подходят, вы можете задать новый вопрос, воспользовавшись кнопкой в верхней части сайта.