Какую массу сахарозы нужно подвергнуть гидролизу,чтобы из образующейся при этом глюкозы получилось 27 г молочной кислоты,если брожение протекает с
10-11 класс
|
50%-ным выходом?
C12H22O11 + HOH => C6H12O6 + C6H12O6
x моль 0.6 моль
C6H12O6 => 2CH3-CH(OH)-COOH
1 моль 2 моль
1) M(CH3-CH(OH)-COOH) = 27/ 0.5 =54 г.
ν(CH3-CH(OH)-COOH)= 54/90= 0,6 моль
2) x/1=0.6/2 x= 0.3 моль
3) ν(C12H22O11)=0.3 моль
M((C12H22O11)=0.3*342=102,6г
Ответ: 102,6 г
Другие вопросы из категории
1 (3 балла). Нуклеиновые кислоты – это:
А. Полисахариды.
Б. Синтетические полимеры.
В. Природные полимеры.
Г. Низкомолекулярные органические вещества.
2 (3 балла). Нуклеиновые кислоты являются составной частью:
А. Вакуолей.
Б. Цитоплазмы.
В. Ядра.
Г. Цитоплазматической мембраны.
3 (3 балла). Мономерами при синтезе нуклеиновых кислот являются:
А. Аминокислоты.
Б. Глюкоза.
В. Карбоновые кислоты.
Г. Нуклеотиды.
4 (3 балла). Нуклеиновой кислотой является:
А. ДДТ.
Б. ДНК.
В. АДФ.
Г. АТФ.
5 (3 балла). Нуклеотид – это:
А. Трехзвенное соединение, состоящее из азотистого основания, пентозы и остатка фосфорной кислоты.
Б. Трехзвенное соединение, состоящее из азотистого основания, пентозы и остатка серной кислоты.
В. Соединение, состоящее из остатков глюкозы.
Г. Трехзвенное соединение, состоящее из азотистого основания, гексозы и остатка фосфорной кислоты.
6 (3 балла). В состав ДНК входят нуклеотиды, не имеющие в своем составе азотистое основание:
А. Аденин.
Б. Гуанин.
В. Цитозин.
Г. Урацил.
7 (3 балла). Углевод, входящий в состав нуклеотидов РНК:
А. Глюкоза.
Б. Дезоксирибоза.
В. Рибоза.
Г. Фруктоза.
8 (3 балла). В основе построения двойной спирали ДНК лежит:
А. Принцип взаимозаменяемости.
Б. Принцип Ле Шателье.
В. Принцип комплементарности.
Г. Правило Марковникова.
9 (3 балла). Трансляция – это:
А. Синтез нуклеиновых кислот.
Б. Гидролиз нуклеиновых кислот.
В. Синтез белка.
Г. Считывание информации с молекулы ДНК.
10 (3 балла). При мягком гидролизе нуклеиновых кислот образуются:
А. Смесь пуриновых и пиримидиновых оснований.
Б. Рибоза, дезоксирибоза и фосфорная кислота.
В. Нуклеотиды.
Г. Смесь азотистых оснований, пентозы и фосфорной кислоты.
11 (4 балла). Установите соответствие.
Химическое соединение:
1. Рибоза.
2. Дезоксирибоза.
3. Фосфорная кислота.
4. Азотистое основание.
Химическое соединение:
А. ДНК.
Б. РНК.
Читайте также
продуктов гидролиза крахмала равен 80%,продукта брожения глюкозы 60%.
P.S другие ответы в интернете не верные. Нужно решить задачу как школьную
соединения, массовые доли водорода,хлора и кислорода в котором относительно равны 1.47% 51.79% и 46.74% 3.)Какую массу водорода необходимо взять для получения из хлора хлораводорода массой 20 кг Хотя бы что можете, ну оочень нужно!