сервис вопросов и ответовДайте краткую характеристику сахарозы и крахмала
5-9 класс|
|
Havchik00
15 окт. 2013 г., 5:11:40 (10 лет назад)
Анита3
15 окт. 2013 г., 6:32:48 (10 лет назад)
Молекулярная формула: (С6Н10O5).В холодной воде крахмал практически нерастворим.Крахмал-полисахарид,молекулы которых состоят из глюкозных остатков.Крахмал является основным веществом большинства растений. Сахароза-белое кристаллическое вещество,более сладкое,чем глюкоза и хорошо растворимое в воде.Важное эимическое свойство сахарозы-способность подвергаться гидролизу.При этом из одной молекулы сахарозы образуется две:молекула глюкозы и молекула фруктозы. Итак,сахароз-сладкий на вкус,хорошо растворимый в воде
Ответить
Другие вопросы из категории
Читайте также
1)Дайте краткую характеристику элемента серы.Положение в периодической системе;электронная конфигурация атомов;валентные возможности;возможные степени
окисления( с примерами веществ);высший оксид,его характер;водородное соединение.
2)Даны следующие вещества : F2,NaF,HF.Напишите названия этих веществ и определите тип химической связи.Покажите направление смещения электронной плотности (электроотрицательности),если она смещена;ответ мотивируйте. Составьте электронные формулы для этих веществ.
3) Над стрелками укажите количество электронов , отданных или принятых атомами химических элементов. В каждом случае укажите является химический элемент окислителем или восстановителем,S(0)=S(+4),O (-1) = O (-2), Cr(+6)=Cr(+3),N(+2)=N(+5),Mn(+7)=Mn(+4).
4)Преобразуйте данные схемы в уравнения реакций , составьте схемы электронного баланса , расставьте коэффициенты, укажите окислитель и восстановитель:
NH3 + O2 = NO + H2O
K + HNO3 = KNO3 + H2
плизззз))) дайте краткую характеристику натрия и фосфора,их соединений на основании положения в системе Менделеева?Как и почему изменяются свойства
хим элементов и их соединений в пределах одного периода?
пожалуйста помогите)))спасибо
дайте краткую характеристику элемента фосфора.Положение в периодической системе; электронная конфигурация атомов; валентные возможности; возможные
степени окисления (с примерами веществ); высший оксид, его характер; высший гидроксид, его характер; водородное соединение.
Вы находитесь на странице вопроса "Дайте краткую характеристику сахарозы и крахмала", категории "химия". Данный вопрос относится к разделу "5-9" классов. Здесь вы сможете получить ответ, а также обсудить вопрос с посетителями сайта. Автоматический умный поиск поможет найти похожие вопросы в категории "химия". Если ваш вопрос отличается или ответы не подходят, вы можете задать новый вопрос, воспользовавшись кнопкой в верхней части сайта.