сервис вопросов и ответов136. При гидролизе крахмала массой 324 г с выходом 80% получили глюкозу, которую подвергли спиртовому брожению. Выход продукта брожения составил 75%. В
10-11 класс|
|
результате осуществления процесса образовался водный раствор спирта массой 600 г. определите массовую долю этанола в полученном растворе.
Argobishkek2
14 сент. 2013 г., 2:42:13 (10 лет назад)
848485141
14 сент. 2013 г., 4:15:06 (10 лет назад)
(C6H10O5)n + nH2O = nC6H12O6
n(крахмал)=324/(162*n)=2/n моль
n(глюкоза)=2/n*n=2 моль
n'(глюкоза)=2*0,8=1,6 моль
C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2
n(C2H5OH)=1,6*2=3,2 моль
n'(C2H5OH)=3,2*0,75=2,4 моль
m(C2H5OH)=2,4*46=110,4 г
w(C2H5OH)=110,4/600*100%=18,4 %
Ответить
Другие вопросы из категории
Допишите уравнения реакции. Назовите продукты реакции. Составьте полные и краткие ионные уравнения ионообменных реакции. Укажите причину каждой реакции
CuO+.....----->Cu(No3)2
1)Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить превращения:
N2--> NO--> NO2-->HNO3-->AgNO3
2)Вычислите массу аммиака, который выделится при взаимодействии 214 г. аммоний хлорида с 214 г. натрий оксида
Читайте также
Рассчитайте массу глюкозы, которая подверглась спиртовому брожению, если при этом выделилось столько же оксидов углерода (IV) сколько его
образуется при полном сгорании 16 г метилового спирта.
1) основным компонентом некоторго жира является тристеарат, массовая доля которого составляет 80%. какие массы глицерина и стеариновой кислоты могут быт
ь получены при омылении этого жира массой 72,5 кг?
2)какая масса гидроксида калия и тристеарата потребуется для получения стеарата калия массой 500 кг, если выход продукта сост 80% из за производных потерь?
3) при гидролизе жира массой 222,5 г получили предельную одноосновную карбоновую кислоту массой 213 г и глицерин. определите формулу жира
ПОМОГИТЕ УМОЛЯЮ! ОЧЕНЬ СРОЧНО! ПРОШУ! НЕ ОСТАНЬТЕСЬ РАВНОДУШНЫМИ К ЭТИМ ЗАДАНИЯ!( При гидролизе жира массой 445г получена предельная
одноосновная карбоновая кислота массой 426г и глицерин. Определите формулу жира и назовите его.
помогите пожалуста!!!!
какие промежуточные и какой конечный продукты получаются при гидролизе крахмала ? изобразите схему гидролиза.
Вы находитесь на странице вопроса "136. При гидролизе крахмала массой 324 г с выходом 80% получили глюкозу, которую подвергли спиртовому брожению. Выход продукта брожения составил 75%. В", категории "химия". Данный вопрос относится к разделу "10-11" классов. Здесь вы сможете получить ответ, а также обсудить вопрос с посетителями сайта. Автоматический умный поиск поможет найти похожие вопросы в категории "химия". Если ваш вопрос отличается или ответы не подходят, вы можете задать новый вопрос, воспользовавшись кнопкой в верхней части сайта.