лабораторная работа по Химии. эту лаб раб учитель нам дал спантанно , вы напишите на любых веществах , а завтра подумаю и сделаю,
5-9 класс
|
найти реакции доказывающие что это
1) непредельный углеводород
2) спирт, глюкоза
3) жир
4) белок.
Помогите кто чем может, я химию более мение понимаю ( неорганическую ) но здесь я впал в ступор , ставлю 200 баллов! та что уж постарайтесб, если я разберусь что вы мне напишите поставлю лучший ответ!!! всем удаи)))
Для определения непредельных углеводородов используют либо реакцию с водным раствором брома, либо с раствором перманганата в кислой среде
1) СH2=CH2 + Br2 = (H2O) CH2Br-CH2Br
2)12KMnO4 + 5CH2=Ch2 + 18H2SO4 = 10CO2 + 28H2O + 6K2SO4 + 12MnSO4
Или если были алкины
3C2H2 + 8KMnO4 = 3KOOC-COOK + 8MnO2 + 2KOH + 2H2O
C2H2 + 2Br2 = C2H2Br4
C2H2 + 2[Ag(NH3)2]OH = Ag2C2 + 4NH3 + 2H2O
В каждом случае происходит обесцвечивание раствора
(кроме MnO2 и Ag2C2 там выпадаютосадки) Для определения спирта можно использовать йодоформную пробу либо с металлическим натрием либо с оксидом меди 2(выпадает черный осадок)
1)С2Н5ОН + 6NaОН + 4I2 = CHI3 +HCOONa + 5NaI + H2O (при охлаждении CHI3 выпадает в осадок (желтый))
2)2C2H5OH + 2Na = 2C2H5ONa + H2 (выделение газа)
3)CH3-CH2-OH + CuO =(t) CH3-CHO + Cu + H2O
Для определения жира нужно осуществить щелочной гидролиз и провести качественную реакцию на глицерин
1)(С17Н35СОО)3С3Н5 + 3NaOH = 3C17H35COONa + CH2(OH)-CH(OH)-CH2(OH)
2)2CH2(OH)-CH(OH)-CH2(OH) + Cu(OH)2 =Cu(CH2(OH)-CH2(O)-CH2(OH))2 + 2 H2O
Для определения белка используют биуреттовую или ксантопротеиновую реакции
(OH)C6H4CH(NH2)COOH + HNO3 =(H2SO4) =(OH)C6H3(NO2)CH(NH2)COOH(желтый) + H2O
Белок + CuSO4 + NaOH = красно-фиолетовое окрашивание.
Другие вопросы из категории
Читайте также
лабораторная работа тоже была. Подкидывайте идеи))) Тема должна быть серьезной)) а не какая там не будь легкотня)!! Кто первые места занимал ПИШИТЕ))!!!
1.Рассмотреть его строение
2.Из каких частей состоит
3.Вывод
Очистка поваренной соли
Мне нужно написать вывод
Как написать вывод после лабораторной работы по химии ? Лабораторная работа 3 по учебнику Г. Е. Рудзитис, Ф. Г. Фельдман. 9класс
разделения.Перечислить приборы и оборудование,используемое для данной работы.