Навеска глюкозы была подвергнута спиртовому брожению. Получившийся спирт окислен до уксусной кислоты, которая нейтрализована содой. Какова масса

10-11 класс

глюкозы, подвергнутой брожению, если масса всего выделившегося углекислого газа составляет 11г?

викуся359 13 февр. 2017 г., 17:36:20 (7 лет назад)

Рейтинг

+ 0 -

Хороший вопрос

0 Жалоба

Ответить

+ 0 -

элвин2236

13 февр. 2017 г., 20:04:23 (7 лет назад)

1) $C_6H_1_2O_6=2C_2H_5OH+2CO_2\\C_2H_5OH+Ag_2O=CH_3COOH+2Ag\\CH_3COOH+NaHCO_3=CH_3COONa+H_2O+CO_2$

$n(CO_2)=\frac{11}{44}=0,25$ моль

2)Т.к $n(CO_2):n(CH_3COOH)=1:1=>n(CO_2)=n(CH_3COOH)=0,25$ моль

3) Т.к в 3 реакции берётся такое же количество $CH_3COOH$ , что и получилось во 2 реакции => $n(CH_3COOH)=n(C_2H_5OH)=0,25$ моль

4) Во 2 реакции мы берём такое же количество $C_2H_5OH$ => при соотношении: $C_6H_1_2O_6:C_2H_5OH=1:2=>n(C_6H_1_2O_6)=2n(C_2H_5OH)=>n(C_6H_1_2O6)=0,25/2=0,125$ моль

5) Зная $n(C_6H_1_2O_6)$ можем найти $m(C_6H_1_2O_6)$ :

$m(C_6H_1_2O_6)=n*M=0,125*180=22,5$ г, где $M$ - это молярная масса $C_6H_1_2O_6$

Ответ: $m(C_6H_1_2O_6)=22,5$ г

Хороший ответ

0 Жалоба Ответить

Ответить

Другие вопросы из категории

Saxarok17 / 12 февр. 2017 г., 1:57:39

с какими веществами реагирует

нейтрад кальция
a) гидроксид натрия
б) оксид углерода⁴
в) оксид кальция
г) хлорид железа²
д) сульфат алюминия
е) цинк
Заранее спасибо

10-11 класс химия ответов 1

лена1234509876 / 10 февр. 2017 г., 12:28:25

При окислении 25 г этаналя с выходом 80% от теоретически возможного образовалась кислота, которую нейтрализовали водным раствором гидроксида натрия с

массовой долей гидроксида 10%. Вычислите массу раствора гидроксида натрия.

10-11 класс химия ответов 1

Ruskin62 / 08 февр. 2017 г., 10:15:11

помогите решить срочно, 1 4 5 6 7 номера у первого варианта

10-11 класс химия ответов 1

DumoH4uk97 / 06 февр. 2017 г., 1:14:21

Укажите формулы амфотерных оксидов и гидроксидов: Mg(OH)2, Al2O3, Fe(OH)2, FeO, Al(OH)3, Zn(OH)2, BaO

10-11 класс химия ответов 1

Fantom1996 / 03 февр. 2017 г., 20:35:27

СН3-СН2-С=О(в сторону вверх от С)-О (в сторону вниз от С) - ОН СН3-С-СН3(вверх от С) - СН3 (вверх от С) -СООН НО-СН2-СН2-СН2-СН2-СН3 СН3-СН-СН3(вниз от

СН) -СН-С2Н5(вниз от СН)-С=О(в сторону вверх от С) -ОН(в сторону вниз от С) Как называются эти вещества

10-11 класс химия ответов 1

Читайте также

Dasha1997fhfthhg / 16 апр. 2013 г., 9:35:56

Расчитайте массу глюкозы,которая была подвергнута спиртовому брожению,если при этом выделился углекислый газ такого химического количества .как и при

полном сгарении этанола массой 161г.

10-11 класс химия ответов 1

Sailerira / 17 апр. 2014 г., 2:05:09

определите массу глюкозы,содержащей 5% примесей,которая была подвергнута спиртовому брожению,если при этом выделился углекислый газ химическим

количеством 1,8 моль

10-11 класс химия ответов 2

Sanekvladimir / 26 апр. 2015 г., 3:15:45

Дрожжи утилизировали 90 г глюкозы, при этом часть глюкозы подверглась полному окислению, а другая часть была расщеплена в ходе спиртового брожения. В

результате было образовано 61,6 г углекислого газа. Какое максимальное кол-во АТФ(моль) могла образоваться при этом в клетках дрожжей? Какая часть глюкозы(%) была расщеплена в ходе брожения?

10-11 класс химия ответов 1

2255243 / 06 июля 2014 г., 20:43:50

Брожение глюкозы. Задача В результате спиртового брожения глюкозы было добыто 5л этанола (плотность спирта — 0,78г/мл). Какой объем

Карбон (4) оксид при этом образовался?

10-11 класс химия ответов 1

настянас / 08 апр. 2015 г., 2:47:57

1 (3 балла). Массовая доля углеводов в клетке не превышает: А. 2%. Б. 5%. В. 20%. Г. 50%. 2 (3 балла). Среди перечисленных продуктов

питания углеводов не содержит:

А. Картофель. Б. Рис. В. Хлеб. Г. Подсолнечное масло.

3 (3 балла). Гликоген – это:

А. Моносахарид.

Б. Полисахарид.

В. Дисахарид.

Г. Вещество, которое не является углеводом.

4 (3 балла). Порошок крахмала от древесной (целлюлозной) муки можно отличить при помощи:

А. Индикаторов.

Б. Холодной воды.

В. Горячей воды.

Г. Серной кислоты.

5 (3 балла). Образцом почти чистой целлюлозы является:

А. Древесина.

Б. Хвоя.

В. Минеральная вата.

Г. Фильтровальная бумага.

6 (3 балла). Утверждение, не соответствующее характеристике глюкозы:

А. Является многоатомным спиртом.

Б. Взаимодействует с аммиачным раствором оксида серебра.

В. Имеет сладкий вкус.

Г. Образует с гидроксидом меди (II) раствор синего цвета.

7 (3 балла). Наиболее растворимым веществом является:

А. Глюкоза.

Б. Целлюлоза.

В. Крахмал.

Г. Гликоген.

8 (3 балла). Продукт полного гидролиза крахмала:

А. Клейстер.

Б. Глюкоза.

В. Декстрины.

Г. Сахароза.

9 (3 балла). Области применения, общие для крахмала и целлюлозы:

А. Производство продуктов питания.

Б. Изготовление бумаги.

В. Производство этанола.

Г. Производство искусственных полимерных материалов.

10 (3 балла). Углевод, дающий окрашивание с раствором иода:

А. Глюкоза.

Б. Крахмал.

В. Целлюлоза.

Г. Фруктоза.

11 (4 балла). Установите соответствие.

Тривиальное название вещества: Химическое название вещества:

1. Тростниковый сахар. А. Целлюлоза.

2. Виноградный сахар. Б. Глюкоза.

3. Фруктовый сахар. В. Сахароза.

1 (3 балла). Массовая доля углеводов в клетке не превышает:

А. 2%. Б. 5%. В. 20%. Г. 50%.

2 (3 балла). Среди перечисленных продуктов питания углеводов не содержит:

А. Картофель. Б. Рис. В. Хлеб. Г. Подсолнечное масло.

3 (3 балла). Гликоген – это:

А. Моносахарид.

Б. Полисахарид.

В. Дисахарид.

Г. Вещество, которое не является углеводом.

4 (3 балла). Порошок крахмала от древесной (целлюлозной) муки можно отличить при помощи:

А. Индикаторов.

Б. Холодной воды.

В. Горячей воды.

Г. Серной кислоты.

5 (3 балла). Образцом почти чистой целлюлозы является:

А. Древесина.

Б. Хвоя.

В. Минеральная вата.

Г. Фильтровальная бумага.

6 (3 балла). Утверждение, не соответствующее характеристике глюкозы:

А. Является многоатомным спиртом.

Б. Взаимодействует с аммиачным раствором оксида серебра.

В. Имеет сладкий вкус.

Г. Образует с гидроксидом меди (II) раствор синего цвета.

7 (3 балла). Наиболее растворимым веществом является:

А. Глюкоза.

Б. Целлюлоза.

В. Крахмал.

Г. Гликоген.

8 (3 балла). Продукт полного гидролиза крахмала:

А. Клейстер.

Б. Глюкоза.

В. Декстрины.

Г. Сахароза.

9 (3 балла). Области применения, общие для крахмала и целлюлозы:

А. Производство продуктов питания.

Б. Изготовление бумаги.

В. Производство этанола.

Г. Производство искусственных полимерных материалов.

10 (3 балла). Углевод, дающий окрашивание с раствором иода:

А. Глюкоза.

Б. Крахмал.

В. Целлюлоза.

Г. Фруктоза.

11 (4 балла). Установите соответствие.

Тривиальное название вещества: Химическое название вещества:

1. Тростниковый сахар. А. Целлюлоза.

2. Виноградный сахар. Б. Глюкоза.

3. Фруктовый сахар. В. Сахароза.

4. Клетчатка. Г. Фруктоза.

Часть Б. Задания со свободным ответом

12 (6 баллов). Расположите в порядке возрастания массовой доли в живой клетке следующие вещества: углеводы, белки, жиры, нуклеиновые кислоты, вода.

13 (10 баллов). Рассчитайте массу этанола, который можно получить из 54г глюкозы при ее спиртовом брожении.

10-11 класс химия ответов 1

Вы находитесь на странице вопроса "Навеска глюкозы была подвергнута спиртовому брожению. Получившийся спирт окислен до уксусной кислоты, которая нейтрализована содой. Какова масса", категории "химия". Данный вопрос относится к разделу "10-11" классов. Здесь вы сможете получить ответ, а также обсудить вопрос с посетителями сайта. Автоматический умный поиск поможет найти похожие вопросы в категории "химия". Если ваш вопрос отличается или ответы не подходят, вы можете задать новый вопрос, воспользовавшись кнопкой в верхней части сайта.