Обмен углеводов
10-11 класс
|
Составьте уравнения синтеза глюкозы из следующих соединений:щавелевоуксусной кислоты; Укажите в каждом случае, сколько молекул АТФ и сколько макроэргических связей расходуется на осуществление процесса.
Другие вопросы из категории
Среди соединений состава С3Н8О3 выберите такое, из которого в одну стадию можно получить соединение состава C3H5О9N3. Назовите исходное и полученное вещества
сколько грамм бромной кислоты потребуется для получения 2.5 бромной кислоты
какую массу азотной кислоты необходимо взять для растворения 112кг железа
Вычислить массу кремниевой кислоты (N^2SIO^3) которую можно получить при взаимодействии силиката натрия (40 грамм) и соляной кислоты
В каком направлении произойдет смещение равновесия системы: 4HCl(г) + О2(г) 2H2О(г) + 2Cl2(г); ∆H0
Читайте также
спиртовой
3.может окислятся до карбоксильной
4.образовывать простые и сложные эфиры
Question 2 В циклической форме ß-глюкозы полуацетальный гидроксил направлен_____ , а в α-глюкозе_______ . Ответ:
Question 3 Для углеводов характерно наличие функциональных групп:: (несколько ответов)1.альдегидной
2.гидроксильных
3. карбоксильных
4. нитрильных
5.кетонной
Question 4 Глюкоза относится::(несколько ответов)
1.к кетоспиртам
2.к альдегидам 3.к моносахаридам
4. к многоатомным спиртам
Question 5 Крахмал-полимер построенный из остатков α ________-. Ответ:
Question 6 Для углеводов характерны реакции::(несколько ответов)
1. кетонов
2.карбоновых кислот
3.многоатомных спиртов
4.альдегидов
Question 7 Сахароза-дисахарид состоящий из остатков α-_____ и фруктозы. Ответ:
Question 8 Для циклической формы глюкозы характерно наличие:.
1.альдегидной группы
2.кетонной группы
3.полуацетального гидроксила
4.сложноэфирной связи
Question 9 Клетчатка (целлюлоза)-полимер построенный из остатков ß ________. Ответ:
Question 10 Оптическая активность углеводов проявляется:.
1.во вращении плоскости поляризованного света
2.в усилении химической активности
3. в проявлении пирофорных свойств
4.в увеличении поляризации альдегидных, кетонных и гидроксильных групп
Question 11 Оптическая активность углеводов обусловлена:.
1.наличием нескольких гидроксильных групп
2.наличием альдегидной группы
3. наличием кетогруппы
4.наличием ассиметричного атома углерода
Question 12 Общая формула углеводов имеет вид:.
1.Cn H2nO2
2. Cn H2H
3.Cn(H2O)m
4. Cn H(2n+2)O
сгорании 1г белка, жира, углеводов выделяется 4,2; 9,5; 4,3 кДж соответственно.
(в ккал/100 г), если известно, что энергетическая ценность белков, жиров и углеводов равна соответственно 4,1, 9,1 и 3,9 ккал/г, а остальные компоненты продукта калорийности не имеют.
питания углеводов не содержит:
А. Картофель. Б. Рис. В. Хлеб. Г. Подсолнечное масло.
3 (3 балла). Гликоген – это:
А. Моносахарид.
Б. Полисахарид.
В. Дисахарид.
Г. Вещество, которое не является углеводом.
4 (3 балла). Порошок крахмала от древесной (целлюлозной) муки можно отличить при помощи:
А. Индикаторов.
Б. Холодной воды.
В. Горячей воды.
Г. Серной кислоты.
5 (3 балла). Образцом почти чистой целлюлозы является:
А. Древесина.
Б. Хвоя.
В. Минеральная вата.
Г. Фильтровальная бумага.
6 (3 балла). Утверждение, не соответствующее характеристике глюкозы:
А. Является многоатомным спиртом.
Б. Взаимодействует с аммиачным раствором оксида серебра.
В. Имеет сладкий вкус.
Г. Образует с гидроксидом меди (II) раствор синего цвета.
7 (3 балла). Наиболее растворимым веществом является:
А. Глюкоза.
Б. Целлюлоза.
В. Крахмал.
Г. Гликоген.
8 (3 балла). Продукт полного гидролиза крахмала:
А. Клейстер.
Б. Глюкоза.
В. Декстрины.
Г. Сахароза.
9 (3 балла). Области применения, общие для крахмала и целлюлозы:
А. Производство продуктов питания.
Б. Изготовление бумаги.
В. Производство этанола.
Г. Производство искусственных полимерных материалов.
10 (3 балла). Углевод, дающий окрашивание с раствором иода:
А. Глюкоза.
Б. Крахмал.
В. Целлюлоза.
Г. Фруктоза.
11 (4 балла). Установите соответствие.
Тривиальное название вещества: Химическое название вещества:
1. Тростниковый сахар. А. Целлюлоза.
2. Виноградный сахар. Б. Глюкоза.
3. Фруктовый сахар. В. Сахароза.
1 (3 балла). Массовая доля углеводов в клетке не превышает:
А. 2%. Б. 5%. В. 20%. Г. 50%.
2 (3 балла). Среди перечисленных продуктов питания углеводов не содержит:
А. Картофель. Б. Рис. В. Хлеб. Г. Подсолнечное масло.
3 (3 балла). Гликоген – это:
А. Моносахарид.
Б. Полисахарид.
В. Дисахарид.
Г. Вещество, которое не является углеводом.
4 (3 балла). Порошок крахмала от древесной (целлюлозной) муки можно отличить при помощи:
А. Индикаторов.
Б. Холодной воды.
В. Горячей воды.
Г. Серной кислоты.
5 (3 балла). Образцом почти чистой целлюлозы является:
А. Древесина.
Б. Хвоя.
В. Минеральная вата.
Г. Фильтровальная бумага.
6 (3 балла). Утверждение, не соответствующее характеристике глюкозы:
А. Является многоатомным спиртом.
Б. Взаимодействует с аммиачным раствором оксида серебра.
В. Имеет сладкий вкус.
Г. Образует с гидроксидом меди (II) раствор синего цвета.
7 (3 балла). Наиболее растворимым веществом является:
А. Глюкоза.
Б. Целлюлоза.
В. Крахмал.
Г. Гликоген.
8 (3 балла). Продукт полного гидролиза крахмала:
А. Клейстер.
Б. Глюкоза.
В. Декстрины.
Г. Сахароза.
9 (3 балла). Области применения, общие для крахмала и целлюлозы:
А. Производство продуктов питания.
Б. Изготовление бумаги.
В. Производство этанола.
Г. Производство искусственных полимерных материалов.
10 (3 балла). Углевод, дающий окрашивание с раствором иода:
А. Глюкоза.
Б. Крахмал.
В. Целлюлоза.
Г. Фруктоза.
11 (4 балла). Установите соответствие.
Тривиальное название вещества: Химическое название вещества:
1. Тростниковый сахар. А. Целлюлоза.
2. Виноградный сахар. Б. Глюкоза.
3. Фруктовый сахар. В. Сахароза.
4. Клетчатка. Г. Фруктоза.
Часть Б. Задания со свободным ответом
12 (6 баллов). Расположите в порядке возрастания массовой доли в живой клетке следующие вещества: углеводы, белки, жиры, нуклеиновые кислоты, вода.
13 (10 баллов). Рассчитайте массу этанола, который можно получить из 54г глюкозы при ее спиртовом брожении.
которого «виноградный сахар»: А. Глюкоза. Б. Лактоза. В. Мальтоза. Г. Фруктоза. 3 (3 балла). Группа углеводов, к которой относится крахмал: А. Дисахарид. Б. Моносахарид. В. Полисахарид. Г. Углеводом не является. 4 (3 балла). Массовая доля глюкозы в крови человека: А. 0,01%. Б. 0,1%. В. 1%. Г. 10%. 5 (3 балла). Глюкоза и фруктоза являются: А. Гомологами. Б. Дисахаридами. В. Изомерами. Г. Природными полимерами. 6 (3 балла). Углевод, в основе названия которого лежит слово «сладкий»: А. Глюкоза. Б. Сахароза. В. Фруктоза. Г. Целлюлоза. 7 (3 балла). Углевод, не подвергающийся гидролизу: А. Глюкоза. Б. Сахароза. В. Гликоген. Г. Крахмал. 8 (3 балла). Продукт полного гидролиза целлюлозы: А. Глюкоза. Б. Крахмал. В. Сахароза. Г. Фруктоза. 9 (3 балла). Реактив, при помощи которого можно доказать наличие в молекуле глюкозы нескольких гидроксильных групп: А. Аммиачный раствор оксида серебра. Б. Лакмус. В. Свежеосажденный гидроксид меди (II). Г. Оксид меди (II). 10 (3 балла). Сырьем для производства сахара в нашей стране преимущественно является: А. Сахарный тростник. Б. Сахарная свекла. В. Сахарное сорго. Г. Все приведенные ответы верны. 11 (4 балла). Установите соответствие. Полисахарид: 1. Крахмал. 2. Целлюлоза. Свойства и признаки: А. Имеет волокнистую структуру. Б. Дает синее окрашивание с иодом. В. Набухает в воде, образуя коллоидный раствор. Г. Полимерная цепь построена из остатков глюкозы. Часть Б. Задания со свободным ответом 12 (10 баллов). Для приготовления сиропа для компота из ягод 400г сахара растворяют в 1л воды. Найдите массовую долю сахара в сиропе. 13 (4 балла). Дополните фразу: «В состав клеточной оболочки растений входит полисахарид …».