Статистика
Всего в нашей базе более 4 327 664 вопросов и 6 445 979 ответов!

ОЧЕНЬ СРОЧНО!!!ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!!

10-11 класс

3)Запишите реакцию образования жира, содержащего какую-лтбо из предложенных кислот(разных или одинаковых)
пальмитиновая кислота С15H31COOH
стеариновая кислота C17H35COOH
олеиновая кислота C17H33COOH

4)Основное хим.св-во жиров - омыление.
Запишите реакцию омыления жира из 3-го задания

Alena2704981 05 февр. 2017 г., 20:18:48 (7 лет назад)
Рейтинг
+ 0 -
0 Жалоба
+ 0 -
Шокк
05 февр. 2017 г., 21:49:38 (7 лет назад)

3) Глицерин + 3 молекулы С15H31COOH --> жир + 3 молекулы воды.

CH2 - OH            HO OCC15H31        CH2 -   CH -   CH2
 |                                                                 |            |           |
CH - OH       +     HO OCC15H31  =    C=O     C=O   C=O    + 3H2O
 |                                                                 |             |          |
CH2 - OH            HO OCC15H31        O           O        O
                                                                   |             |          |
                                                          C15H31  C15H31 C15H31

4) Полученный жир + NaOH --> глицерин + пальмиат натрия

CH2 -   CH -   CH2                                            
 |            |           |
C=O     C=O   C=O   + 3NaOH -->  CH2OH - CHOH - CH2OH + 3C15H31COONa
 |             |          |
O           O        O 
 |             |          |
C15H31  C15H31 C15H31

Ответить

Другие вопросы из категории

Выразите сущность

реакции гидролиза солей: карбоната кальция, иодида меди (2).

10-11 класс химия ответов 1
Помогите задачу решить, пожалуйста!!!!))))

Из аммиака, массой 10,2г. и хлороводорода, массой 14,6 г. получили хлорид аммония и растворили его в 200 г. воды. Определите массовую долю хлорида аммония в полученном растворе. Ответ : 9,67 %.


Заранее спасибо!!)))

10-11 класс химия ответов 1
сколько литров кислорода потребуется для сгорание 11,2 литров пентана

Помогите пожалустаааа

10-11 класс химия ответов 2

Читайте также

Очень срочно, помогите пожалуйста

получение бутина-1 из 1,2-дихлорбутана

10-11 класс химия ответов 1
составить изомеры состава C6H12.

Указать вид изомерии.
Дать название составленным изомерам.
очень срочно, помогите пожалуйста

10-11 класс химия ответов 1


Вы находитесь на странице вопроса "ОЧЕНЬ СРОЧНО!!!ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!!", категории "химия". Данный вопрос относится к разделу "10-11" классов. Здесь вы сможете получить ответ, а также обсудить вопрос с посетителями сайта. Автоматический умный поиск поможет найти похожие вопросы в категории "химия". Если ваш вопрос отличается или ответы не подходят, вы можете задать новый вопрос, воспользовавшись кнопкой в верхней части сайта.