Статистика
Всего в нашей базе более 4 327 663 вопросов и 6 445 978 ответов!

расщитайте массу жира образующегося в следствии взаимодействия пальментиновой кислоты массой 300 г с глицерином 250г .

10-11 класс

Shakal9 10 апр. 2013 г., 18:16:34 (11 лет назад)
Рейтинг
+ 0 -
0 Жалоба
+ 0 -
Kozlibob
10 апр. 2013 г., 19:38:33 (11 лет назад)

Дано:

m (CH2(OH)-CH(OH)-CH2(OH)  = 250 г

m (C15H31COOH)  = 300 г

найти:

m (жира)  = 250 г

решение:

1) запишем уравнение реакции образования трипальмитата, т.е. жира:

 

         250 г                  300 г                                       х г

    CH2 – OH                                                   CH2 – O-O- C-C15H31

     |                                                                     |

    CH  – OH     + 3C15H31-COOH  --- >    CH – O-O – C- C15H31       + 3H2O 

     |                                                                     |

    CH2 – OH                                                   CH2 – O-O- C-C15H31

        92 г                  768 г                                         806 г

                                                                

2) найдем вещество в недостатке:

n  = m\M

n (C15H31COOH)   =  300 \ 768 = 0,4 моль   (недостаток)

n (CH2(OH)-CH(OH)-CH2(OH)  = 250 \ 92 = 2,7 моль (избыток)

3) вычислим массу жира:

300 г – х г

768  г – 806 г

х = 300 ∙ 806\768 = 315 г

ответ:  m (жира) = 315 г

Ответить

Другие вопросы из категории

помогите пожалуйста)
10-11 класс химия ответов 1
Напишите эмпирические формулы соединений:

оксид кальция,ортофосфорная кислота,гидроксид калия,гидроксид цинка,ортофосфат кальция,гидросульфит магния,гидроксонитрат меди (2).

10-11 класс химия ответов 1
5 изомеров для октана. пожалуйста*
10-11 класс химия ответов 1
Напишите структурную формулу POCl3
10-11 класс химия ответов 1

Читайте также

1. Вычислите, какой объем водорода необходим для получения анилина количеством вещества 1 моль. 2. Вычислите массу эфира, что можно получить при

взаимодействии метановой кислоты массой 4,6 г с пропан-1-олом массой 4,8 г.

10-11 класс химия ответов 1
Помогите, пожалуйста, решить эти 3 задания: 1) получить циклогексилбензоат из бензола(написать условия течений реакций); 2) составьте

уравнения реакций с участием жиров - гидрирование олеодистеарата;

3) Вычислите массу эфира, который образуется при взаимодействии абсолютного этилового спират массой 18,4 г с ледяной уксусной кислотой массой 18 г. Выход эфира примите равным 70% от теоретически возможного.

ЗАРАНЕЕ СПАСИБО!

10-11 класс химия ответов 1
Помогите решить задачи по химии...... 1)какой обьем ацетилена (н.у) получится при взаимодействии карбида кальция массой 12.8 г и воды?2)какая масса

сульфата натрия необходима для получения сульфата бария 5 кг?3)какая масса 10 процентной соляной кислоты расходуется на растворение доломита caco3 mgco3 массой 18.4 г?4)определите массовые доли меди и алюминия в смеси если при обработке смеси массой 1 г избытком соляной кислоты выделился водород обьемом 0,56 л (н.у) 5)какая масса металического алюминия образуется из al2o3 массой 1000 кг при электролизе его расплава???

10-11 класс химия ответов 1
a. Вычислите массу металлического серебра. полученного при окислении 300 г 20%-ного раствора формалина избытком аммиачного раствора оксида серебра.

b. Вычислите объём газа, выделившегося при взаимодействии 10 г натрия, содержащего 4% приме-сей с избытком фенола.

c. Вычислите массу муравьиной кислоты, затраченной на нейтрализацию 400 г 25%-ного раствора гидроксида натрия.

d. Рассчитайте массу кислоты, полученной при нагревании 580 г 40%-ного раствора пропаналя с из-бытком гидроксида меди (II).

e. Какая масса бромэтана образуется при взаимодействии этилового спирта массой 184 г с избытком бромоводорода? Массовая доля выхода продукта реакции составляет 80%.

f. При взаимодействии уксусной кислоты массой 240 г с хлором получили 340 г хлоруксусной ки-слоты. Определите массовую долю выхода продукта реакции (в%).

g. При восстановлении водородом уксусного альдегида массой 180 г получили 164 г этилового спир-та. Определите массовую долю выхода спирта (в%).

10-11 класс химия ответов 1


Вы находитесь на странице вопроса "расщитайте массу жира образующегося в следствии взаимодействия пальментиновой кислоты массой 300 г с глицерином 250г .", категории "химия". Данный вопрос относится к разделу "10-11" классов. Здесь вы сможете получить ответ, а также обсудить вопрос с посетителями сайта. Автоматический умный поиск поможет найти похожие вопросы в категории "химия". Если ваш вопрос отличается или ответы не подходят, вы можете задать новый вопрос, воспользовавшись кнопкой в верхней части сайта.