докажите опытным путем, что сырой картофель, белый хлеб, крупы (рис, манка) содержат крахмал.
10-11 класс
|
Если на них капнуть йодом,то окрасятся в синий цвет.
Возьмем кусочек белого хлеба и будем долго держать во рту, размачивая слюной, через некоторое время, хлеб станет немножко сладким, что свидетельствует о наличие крахмала, вступившего в реакцию со слюной.
Другие вопросы из категории
11. (8 баллов). Составьте уравнения реакций по приведённой схеме и укажите условия их осуществления: этилен → этанол → этаналь → этановая кислота → ацетат натрия.
12. (6 баллов). Для пропановой кислоты составьте структурные формулы одного изомера и одного гомолога. Назовите все вещества.
13. (6 баллов). С какими из перечисленных веществ: бромоводород, гидроксид натрия, кислород – будет реагировать метанол? Составьте уравнения возможных реакций. Назовите все вещества.
14. (4 балла). Составьте схему получения уксусной кислоты. Над стрелками переходов укажите условия осуществления реакций и формулы необходимых для этого веществ.
15. (6 баллов). Рассчитайте объём этилена, который можно получить из 23г этанола, если объёмная доля выхода продукта реакции составляет 60% от теоретически возможного.