Реферат "Жири. Жири в природі. Біологічна роль жирів "
5-9 класс
|
Як відомо,що жири - це природні естери,які є продуктами взаємодії гліцерину і вищих насичених та ненасичених карбонових кислот.Жири бувають рідкими і твердими.Жири рослинного походження є рідинами,до їх складу входят залишки вищих ненасичених карбонових кислот(наприклад,олеїнова - С17Н33СООН),які часто називають оліями(виняток твердого рослинного жиру-кокосове масло).Жири тваринного походження - це тверді жири(виняток - риб'ячий жир),до їх складу входять залишки вищих насичених кислот(наприклад,пальмітинова - С15Н31СООН і стеаринова- С17Н35СООН).Біологічну роль можна виписати з будь-якого підручника із Загальної біології,де можна виписати і функції,і значення в житті організмів
Другие вопросы из категории
кислоты опустили по кусочеку алюминия.В каких случаях происходят реакции? К
какому типу они относятся?Ответ подтвердите соответствующими записями. 2)В воду опустили 8 г смеси кальция и меди.В результате реакции
выделилось 2,24 л водорода (н.у.).Определите массовые доли кальция и меди в
смеси.
неметаллические свойства.
Помогите пожалуйста!(
Читайте также
рефератом....прошу допоможіть
соединений, в которых элемент её проявляет;
в) значение в природе и жизни человека.
2. Fе + С12→
3.в уравнение расставьте коэффициенты методом электронного баланса
4.Определить массу кислорода, затраченного на реакцию с 24г углерода.