сервис вопросов и ответовкакие соединения получаются при гидролизе жира? помогите пожалуйста
10-11 класс|
|
Almenora2010
03 марта 2015 г., 7:34:53 (9 лет назад)
Kino99
03 марта 2015 г., 9:13:31 (9 лет назад)
при кислотном гидролизе - глицерин и жирные карбоновые кислоты
Прри щелочном гидролизе - глицерин и соли жирных карбоновых кислот - мыла
Ответить
Другие вопросы из категории
реакция не характерная дл
я алканов
горения
галогенирования
гидратации дегидрирования
Читайте также
Помогите пожалуйста
Какие продукты получаются при гидролизе 100г. сахарозы в присутствии серной кислоты, какова их масса?
Какие органические соединения называют жирами? Какие вещества образуются при нагревании жиров в водном растворе щелочи? Какой спирт образуется при
гидролизе жиров? Почему жиры называют триглицеридами? Какие кислоты входят в состав жиров? Среди нижеперечисленных кислот укажите предельные и непредельные кислоты: а) пальмитиновая; б) олеиновая; в)линолевая; г) стеариновая;д) линоленовая. Напишите молекулярные формулы названных кислот.
Вы находитесь на странице вопроса "какие соединения получаются при гидролизе жира? помогите пожалуйста", категории "химия". Данный вопрос относится к разделу "10-11" классов. Здесь вы сможете получить ответ, а также обсудить вопрос с посетителями сайта. Автоматический умный поиск поможет найти похожие вопросы в категории "химия". Если ваш вопрос отличается или ответы не подходят, вы можете задать новый вопрос, воспользовавшись кнопкой в верхней части сайта.