При молочнокислом брожении 200 г глюкозы получили 160 г молочной кислоты. Чему равен выход продукта?
10-11 класс
|
С6H12O6->2CH3-CH(OH)-COOH
кол-во(глюкозы)=200/180=1,1 моль
кол-во(молочной к-ты)=160/90=1,7 моль
выход =кол-во практики/кол-во теории =1,7/2,1*100%=80,95%
ответ 80,95%
Другие вопросы из категории
а) 2метилпропановая кислота с метанолом в кислотной среде
б)CH2CL-COOH + ОКСИД МАГНИЯ
С ПОМОШЬЮ КАКОЙ РЕАКЦИИ МОЖНО ОТЛИЧИТЬ БУТЕН-2ОВАЯ КИСЛОТУ ОТ БУТАНОВОЙ ?
Читайте также
При молочнокислом брожении 200 г глюкозы получили 160 г молочной кислоты. Выход продукта (в%) равен?
продуктов гидролиза крахмала равен 80%,продукта брожения глюкозы 60%.
P.S другие ответы в интернете не верные. Нужно решить задачу как школьную
1. При молочнокислом брожении 45г глюкозы получили 35г молочной кислоты.
2. Сколько граммов этилового спирта необходимо взять для получения 200г диэтилового эфира, если выход эфира равен 80% от теоретически возможного.