Пр гидролизе жира трипальметата был получен глицерин массой 1840 г.Количество жира вступившего в реакцию равно: А 10 моль Б 15 моль В 20 моль Г 25 моль

2 - CH3

i

CH3

а)триглицерид стеариновой кислоты
б)триглицерид олеиновой кислоты
в)триглицерид маргариновой кислоты
г)триглицерид пальмитиновой кислоты

названия веществам.(4) Напишите уравнение реакций, при помощи которых можно осуществить превращение: Этан этен этин щавелевая кислота кальциевая соль щавелевой кислоты(28) Сложные липиды, их классификация. Краткая характеристика различных групп сложных эфиров.(79) Что такое денатурация белков? Какие вещества вызывают денатурацию белка? Ответ обоснуйте.(88) Составьте схему получения этанола из крахмала. Запишите уравнения реакций по схеме и найдите выход этанола, если в реакцию вступала глюкоза массой 36 г и был получен этанол массой 12 г.(120) При гидролизе крахмала массой 648 г с выходом 70% получили глюкозу, которую подвергли спиртовому брожению. Выход продукта брожения составил 70%. В результате осуществления процесса образовался водный раствор спирта массой 1200 г. Определите массовую долю этанола в полученном растворе.(136)

я масса этого вещества не вступит в реакцию?

калия массой 80 г с массовой долей кон равной 5%