Почему уксусная кислота хорошо растворима в воде?
10-11 класс
|
вода и уксусная кислота относятся к одному виду дисперсных систем.
Она сжимается
и растворяется вроде
Другие вопросы из категории
меди.Написать молекулярные и ионные уравнения реакции!
теоретически возможного.
Читайте также
углеводородами 3) спиртами 4) изомерами
А3. Карбоновые кислоты вступают в реакцию нейтрализации с : 1) альдегидами 2) основаниями 3) спиртами 4) солями
А 4. Изомером бутановой кислоты является : 1) бутанол 2) бутаналь 3) 2-метилпропановая кислота 4) пропановая кислота
А 5. Для уксусной кислоты нехарактерным является : 1) резкий запах 2) растворимость в воде 3) кислый вкус 4) наличие окраски
А 6.Этановая кислота и уксусная кислота являются 1) гомологами 2) структурными изомерами 3) геометрическими изомерами 4) одним и тем же веществом
А 7. При взаимодействии уксусной кислоты с магнием образуются 1) формиат магния и вода 2) формиат магния и водород 3) ацетат магния и вода 4) ацетат магния и водород
А8. Масса в г 3 моль бутановой кислоты равна : 1) 120 2) 60 3) 264 4)100
В 1. Уксусная кислота взаимодействует с веществами 1) этанол 2) гидроксид натрия 3) бензол 4) питьевая сода 5) этан 6) водород
С1.Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения C2H5Cl -> C2H5OH -> CH3COOC2H5 -> CO2
2) СН3СНО
3) СН3 О СН3
4) СН3СОО СН3
3.Укажите соединение, содержащее карбоксильную группу:
1) ароматический спирт
2) альдегид
3) простой эфир
4) непредельная многоосновная кислота
4.Укажите соединение, содержащее карбонильную группу:
1) ароматический спирт
2) альдегид
3) простой эфир
4) непредельная многоосновная кислота
5.Дайте название соединению: О
СН3 - СН – СН - С
| | Н
СН3 Br
1) 2-метил-3-бромбутанол-1
2) 2-бром-3-метилбутаналь
3) 2-метил-3-бромбутаналь
4) 2-бром-3-метилпропаналь
6. Реакция СН3СНО+Ag2O СН3СООН+2 Ag :
1) Поликонденсации
2) Этерификации
3) «серебряного зеркала»
4) Кучерова
7. Функциональная группа карбоновых кислот называется:
1) Карбонильной
2) Гидроксильной
3) Карбоксильной
4) сложноэфирной
8. Уксусная кислота не реагирует со следующим металлом:
1) Zn
2) Mg
3) Cu
4) Ca
9. Как называется альдегид:
1) 2-Метил-3-пропилбутаналь;
2) 2,3-диметилгексаналь;
3) 4,5-диметилгексаналь;
4) 2-метил-2-пропилбутаналь
10. Укажите общую формулу углеводов:
1) СxНy
2) СnН2nО2
3) СnН2nО
4) Сn(Н2О)m
11. Укажите углевод, являющийся основной частью древесины:
1) Крахмал
2) Целлюлоза
3) Хитин
4) Мальтоза
12. Укажите формулу фруктозы:
1) С4Н6О4
2) С2Н4О2
3) С5Н10О5
4) СН2О
13.Пентоза, входящая в состав ДНК – это:
1) Глюкоза
2) Фруктоза
3) Рибоза
4) Дезоксирибоза
14. Молочный сахар – это дисахарид:
1) Сахароза
2) Мальтоза
3) Лактоза
4) Галактоза
15. Свекловичный или тростниковый сахар – это дисахарид:
1) Мальтоза
2) Сахароза
3) Галактоза
4) Лактоза
16. Солодовый сахар:
1) Галактоза
2) Сахароза
3) Лактоза
4) Мальтоза
17. В клетках растений крахмал выполняет функцию:
1) Передачи наследственной информации
2) Запаса питательных веществ
3) Строительную и структурную
4) Катализатора биологических процессы
18. В клетках растений целлюлоза выполняет функцию:
1) Запаса питательных веществ
2) Катализатора биологических процессов
3) Строительную и структурную
4) Передачи наследственной информации
19. Дайте название соединению:
СН3 - СН – СН - СН3
| |
ОН СН3
1) 3-метилбутанол-2 3) 3-метилпропанон-2
2) 2-метилбутанол-3 4) 2 –метилпропаналь-2
20.Допишите уравнение химической реакции и дайте ей название:
О H+
R1 - С + HO – R2 ↔
OН
1) гидратация 3) присоединения
2) реакция этерификации 4) замещения
В-1
Среди нижеперечисленных характеристик выберите те, которые, как правило, относятся к жидким жирам - маслам:
1) Имеют растительное происхождение
2) Имеют животное происхождение
3) Хорошо растворимы в воде
4) Хорошо растворимы в органических растворителях
5) Содержат остатки предельных кислот
6) Содержат остатки непредельных кислот
7) Обесцвечивают бромную воду
8) Являются эфирами глицерина
Ответ дайте в виде последовательности цифр в порядке их возрастания.
В-2 Установите соответствие между характеристикой жира и примером жира, соответствующего этой характеристике. Ответ дайте в виде последовательности цифр, соответствующих буквам по алфавиту:
ХАРАКТЕРИСТИКА:
А) твердый жир растительного происхождения
Б) твердый жир животного происхождения
В)Жидкий жир животного происхождения
Г)Жидкий жир растительного происхождения
ПРИМЕР:
1) Льняное масло
2) Сливочное масло
3) Рыбий жир
4) Пальмовое масло
действии на такую же смесь бромной воды выпал осадок массой 33,1 г. найдите массы фенола и уксусной кислоты в исходной смеси.
Часть А. Тестовые задания с выбором ответа и на установление соответствия
1 (3 балла). Число известных органических соединений равно:
А. 1 тыс. В. 1 млн.
Б. 100 тыс. Г. 20 млн.
2 (3 балла). Первое органическое вещество, полученное человеком:
А. Белок. В. Жир.
Б. Мочевина. Г. Сахаристое вещество.
3 (3 балла). Отличительный признак органических веществ от неорганических:
А. Хорошая растворимость в воде.
Б. Газообразное агрегатное состояние.
В. Обугливание при нагревании.
Г. Вид химической связи между атомами.
4* (3 балла). Численные значения степени окисления и валентности атома углерода не совпадают в веществе, формула которого:
А. СН2О. В. СО2.
Б. СН4. Г. ССI4.
5 (3 балла). Процесс, в результате которого из неорганических веществ получается органическое:
А. Горение. В. Пиролиз (разложение) метана.
Б. Фотосинтез. Г. Окисление глюкозы.
6 (3 балла). Изомером бутана является:
А. Пентан. В. Изобутан.
Б. Пропан. Г. Изопентан.
7 (3 балла). Пропан и пентан являются:
А. Изомерами.
Б. Гомологами.
В. Веществами разных классов.
Г. Одним и тем же веществом.
8 (3 балла). Вещество Х в схеме превращений
С2Н5ОН => Х => полиэтилен
является:
А. Этан. В. Этилен.
Б. Диэтиловый эфир. Г. Бутан.
свет
9 (3 балла). Левой части уравнения 6СО2 + 6Н2О => …
соответствует правая часть:
А. 2С3Н6О3.
Б. С6Н12О6 + 6О2.
В. 2С2Н5ОН + 2СО2.
Г. С12Н22О11.
10 (5 баллов). Установите соответствие.
Фамилия ученого:
1. М. Бертло.
2. Ф. Велер.
3. А. Бутлеров.
4. Г. Кольбе
Синтезированное вещество:
А. Сахаристое вещество.
Б. Жир.
В. Мочевина.
Г. Уксусная кислота.
Часть Б. Задания со свободным ответом
11 (2 балла). Дайте определение понятия «гомологический ряд».
12 (8 баллов). Рассчитайте массовые доли элементов в веществе, состав которого выражается формулой СН4О.
13* (8 баллов). Запишите две структурные формулы изомеров состава С6Н14. Дайте названия этих веществ по систематической номенклатуре.
В пробирку налейте 1 мл карбоната натрия и по каплям добавьте уксусную кислоту. Что наблюдаете? Почему?
Запишите УХР, назовите продукты.
Эту работу нужно оформить в виде таблицы: 1 столбик (Название опыта. Что делали.), 2 столбик (УХР. Наблюдения. Выводы)